L' inizio ha una data ben precisa: il 1929, è da qui che parte la nostra storia con Carmine Silvestro Guerriero (soprannominato Vespariello). E' il nostro bisnonno, infatti, ad intraprendere le prime attività agricole e di allevamento. Ritornato in Patria, dopo essere emigrato come tantissimi Italiani, agli inizi del 1900, negli Stati Uniti d'America, dove gestiva un'attività di specialità alimentari Italiane ed Americane, acquista la proprietà "Casino del Lago". Sono più di 100.000 mq di terreni in un'unica tenuta insieme ed altri appezzamenti agricoli e immobili sparsi nel comune di Capriglia Irpina.

 

Subito si mette al lavoro: si coltiva grano in grande quantità, piante da frutto di ogni tipo, animali da cortile e suini. Un'epoca, pertanto, in cui si produceva di tutto e dove il km O trovava il suo autentico valore.

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Con il passare degli anni la passione per le varie attività: agricoltura, allevamento, produzione di mangimi, agriturismo, è stata tramandata di padre in figlio e di madre in figlia, fino a giungere a nostro nonno: Domizio Ugo Spiniello che, insieme a nostro padre Carmine (Nino) Spiniello, nel 1968, hanno iniziato la produzione di mangimi per uso zootecnico affiancata alla produzione di pulcini per allevamento.

 

Intanto l'azienda agricola veniva convertita e da una produzione di uva da vino ed olio extravergine di oliva, si è passati, tra gli anni '70 ed '80, anche all'impianto di noccioleti per produrre frutta secca per l'industria dolciaria. Infine, per realizzare un desiderio, a partire dal 1994, nostro padre Carmine coadiuvato da nostra madre Mirella Melillo, hanno trasformato l' azienda agricola in agrituristica e alle normali attività agricole, si sono aggiunte ospitalità e ristorazione.​

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Dal lontano 1929, grazie ai nostri bisnonni, ai nonni, agli zii e ai nostri amati genitori, sono trascorsi tanti anni di duro lavoro, grandi esperienze e immense soddisfazioni personali. In questo lungo percorso abbiamo deciso di mettere da parte alcune attività, per continuare a portare avanti solo ciò che ci soddisfa e richiede sempre la massima dedizione: prenderci cura delle nostre piante, ponendo attenzione a un' agricoltura sostenibile per l'ambiente, per tutti noi e per coloro che verranno.